Weingut Eißele GbR / E. und J. Eißele Weingutsausschank GbR - Logo
Weinkauf

unser Weinpavillon hat weiterhin geöffnet: 

Mittwoch 30.Dezember 14:00-18:00
Donnerstag 31.Dezember 09:00-12:00
01.Januar 2021 geschlossen
Samstag 02.Januar 2021 9:00-14:00

(Oder nach telefonischer Vereinbarung)
Weingutsausschank Wir wünschen allen einen guten Rutsch ins neue Jahr und bleibt gesund!!! Der Weingutsausschank ist derzeit geschlossen, besucht unseren Weinverkauf im Weinpavillon auf dem Hof

Willkommen im Weingut Eißele, willkommen in Stetten

das Weingut Eißele ist ein klassischer Familienbetrieb, der nicht auf Quantität, sondern auf Qualität setzt. Die über sieben Hektar große Rebfläche befindet sich auf den Gemarkungen Stetten und Strümpfelbach. Unsere Reben wachsen auf schweren lehmhaltigen Böden, Keuper- und Sandsteinböden.

Die traditionellen Rebsorten Riesling und Trollinger werden ergänzt durch Zweigelt, Lemberger, Merlot und die Burgunderfamilie sowie Sauvignon Blanc und Chardonnay.

Wie kein anderes Gewächs bezeugt der Wein den Boden und das Terroir, aus dem er hervorgeht. Die unverwechselbare Identität eines Weines hat ihren Ursprung im Weinberg. Unser Ziel ist es, Charakter, Eigenarten und Persönlichkeit der Rebsorten zu erkennen und sie mit Verstand und Hingabe zu pflegen. Kühle Vergärung der Weißweine im Edelstahl erhalten deren frische Säure und fruchtige Aromen. Bei unseren Rotweinen legen wir Wert auf traditionelle Maischegärung mit biologischem Säureabbau und Ausbau im Holzfass oder Barrique.

Ihr Edgar und Jochen Eißele

Weinberge - Weingut Eißele im Remstal
Weingut Eißele
Glas Rotwein

Gutsausschank

Bei einer Verkostung in unserem Gutsausschank finden Sie sicherlich den Wein, der Sie begeistern wird. Das gesamte Sortiment steht für Sie bereit und wird durch eine reichhaltige Speisekarte ergänzt.

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